炖西红柿是一个快速，简单的过程。 在出口处-有营养的蔬菜，现成的配菜，维生素产品。 正确炖西红柿有几种选择。 这里只是最常见的一些。
选择你的食谱
使用说明书
1个
用草药炖的西红柿。 对于这种炖西红柿的食谱，您应该将洗净的水果（最多一公斤）从字面上浸入沸水中一分钟，然后通过去除其上的皮肤来冷却它们。 接下来，将准备好的蔬菜放入烤盘中，向其中加入三汤匙任何植物油，再加一点盐，然后撒上切碎的蔬菜（欧芹，莳萝）。 盖上模具，在140°C的温度下将盘子煮20-30分钟。
2
西红柿在炉子上的煎锅或慢炖锅中炖。 切片洗净的制剂。 将西红柿去白5分钟。 向其中倒入水（半杯），盐，胡椒粉。 您可以添加任何调味料。 如果在炉子上做饭，请关闭锅盖，将锅底的热量降至最低。 如果使用慢炖锅-将模式设置为“灭火”。 这样炖蔬菜直到煮熟。
3
用洋葱和甜椒装饰西红柿。 将水果在沸水中煮一分钟。 剥皮 骰子 将切碎的洋葱，切碎的保加利亚胡椒粉和植物油（2-3大汤匙）加入西红柿中。 将锅盖关闭并用小火炖锅中的蔬菜。 在烹饪结束时，添加香料：盐，胡椒粉，蔬菜调味料。
注意一下
确保西红柿酱汁少。 如果烹饪过程中碟子上的液体完全煮沸，请向容器中加一点水。 炖的西红柿可以作为肉，鱼的配菜。 您可以将它们放在冷热的餐桌上。
有用的建议
炖时不要炸西红柿是很重要的，即西红柿正在失去光泽。 可以通过用小火慢慢加热蔬菜来达到这种效果。