牛乳气酒是一种从牛奶中获得的酸牛奶饮料。 开菲尔的使用是不可否认的，因为它含有大量改善人体功能的真菌和细菌。 使用开菲尔，您可以为全家人准备一顿饭。
选择你的食谱
您将需要
-
- 奥克罗什卡：
- 3个新鲜黄瓜；
- 1个甜菜根;
- 1束莳萝；
- 0.5杯酸奶油；
- 1.5升开菲尔酒;
- 萝卜10根；
- 盐调味。
- 马铃薯煎饼：
- 300克碎肉;
- 1个鸡蛋
- 1杯开菲尔;
- 3个洋葱;
- 3杯面粉；
- 盐
- 黑胡椒粉；
- 植物油。
- 核桃卷：
- 2个鸡蛋
- 1罐炼乳；
- 2杯开菲尔;
- 1茶匙苏打水；
- 1.5杯面粉；
- 200克葡萄干;
- 300克坚果。
使用说明书
1个
奥克罗什卡
用大量流水冲洗1个大甜菜或2-3个小甜菜。 将甜菜放入锅中，加水烧开直至煮熟。 排干锅中的水，冷却并清洁甜菜。
2
洗净10根萝卜，3个新鲜黄瓜和一堆莳萝。
3
将煮好的甜菜，黄瓜，萝卜和莳萝切碎。 将切碎的蔬菜放在锅中。
4
将1.5升开菲尔倒入锅中。 加入相同的0.5杯酸奶油和盐调味。 混合一切。
5
将Okroshka放在桌上冷。 如果需要，将热煮的土豆放到俄克拉斯卡（okroshka）。
6
油条
削皮并切碎3洋葱。
7
在一个深碗中，混合300克碎肉，切碎的洋葱，1个鸡蛋和1杯开菲尔。 加入盐和黑胡椒调味。
8
将约3杯面粉与碎肉和开菲尔一起倒入面团。
9
在煎锅中加热油。 用勺子把煎饼的团块铺好，两面煎至金黄色。
10
将煎饼热放在桌上。
11
核桃卷
混合2个鸡蛋，1罐（380克）炼乳，2杯开菲尔，1茶匙苏打水。
12
将1.5杯面粉倒入液体面团中，搅拌均匀，直到团块完全消失。
13
切碎300克坚果。 用温水冲洗200克葡萄干，然后用纸巾拍干。
14
用烘烤纸盖住锅，然后将面团倒在上面。 将坚果和葡萄干均匀地撒在上面。
15
将带有面团的烤盘放入烤箱中，加热至200度，然后将面包卷烘烤15分钟。
16
从烤箱中取出锅。 小心地，尽量不要被烧焦，将蛋糕与面包一起滚。 使用干净的棉手套。
17
将面包卷再烘烤15-20分钟。 放在桌子上，切片。
18岁
服务桌上的酸奶作为饮料。 您可以饮用纯净的形式，并加糖或加盐调味。
祝您好胃口！
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