莫尔斯是一种非常有营养的饮料。 夏季，由于将鲜榨果汁用于烹饪，因此可以很好地解渴。 越橘制成的略带温热的饮料对感冒很有用，因为它含有大量的维生素。
选择你的食谱
您将需要
-
- 150克越橘;
- 120克糖；
- 1公升水；
- 2片薄荷叶。
使用说明书
1个
在家里，越橘汁可以用新鲜和冷冻的浆果制成。
排序新鲜的浆果，从叶子上清洁。 烧开水，冷却。 用温开水冲洗越橘。 将浆果放入搅拌机中。 倒一些冷水或温水，然后剁碎。
2
地面浆果应变。 为此使用筛子。 最好立即在水罐或任何玻璃容器中过滤浆果。 盖上盖子盖上汁，然后冷藏。 越橘榨汁倒入冷水，小火煮沸5分钟。
3
加糖，轻轻混合。 您可以使用蜂蜜代替糖，但需要将其添加到成品汁中。 冷却并过滤混合物。 将冷汁倒入所得的肉汤中。
4
要从冷冻浆果制备果汁饮料，请从冰箱中取出越橘，然后将其分类。 将浆果放入玻璃碗中，倒入开水。 看到水完全覆盖了越橘。 用勺子搅拌混合物，直到所有浆果融化。 倒入更多的开水。 加入糖和薄荷叶。
5
用盖子关闭容器。 放在温暖的地方煮3小时。 通过筛子或粗棉布过滤果汁。 用汤匙或杵捣碎越橘以榨取尽可能多的果汁。 将成品饮料倒入透明的水罐中。 您可以添加冰块。 成品果汁的颜色应饱和。
6
将果汁饮料在冰箱或其他阴凉处保存两天。
有用的建议
过滤果汁饮料时，请勿使用金属容器和筛子，因为越橘会变酸并会与金属发生反应。 饮料的味道将取决于此。