蜜饯是一种易于制备的饮料，不仅可以快速解渴，而且还可以通过多种维生素使人体饱和。 葡萄干蜜饯可能会变得出乎意料并且有些不寻常。 但是，这是各种浓缩果汁和碳酸饮料的绝佳美味和健康替代品。
选择你的食谱
您将需要
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- 葡萄干-300克;
- 糖-250克;
- 水-1.5升
使用说明书
1个
准备合适体积的锅。 倒入所需量的水。
2
开始准备葡萄干 。 对于蜜饯，您可以使用深色或浅色葡萄干。 根据您喜欢的品种，饮料的颜色和口味都会改变。 首先，您需要仔细地对葡萄干进行分类。 然后将其倒入漏勺或筛子中，并在流水下冲洗干净。 如有必要，请重复该步骤。 如果葡萄干很脏，请将其浸泡在温水中一会儿。 对于轻质的葡萄干来说尤其如此，因为 经过化学处理，可以更好地存储。
3
将准备好的葡萄干转移到平底锅中，加入250克砂糖。
4
将平底锅放到燃气上，煮沸，减少燃气，以免果盘沸腾过多，并继续煮40至50分钟，偶尔搅拌。
5
将锅从火上移开。 如有必要，加糖调味。 如果您想要更酸的味道，可以加一点柠檬汁。 喝冷或热的蜜饯，如茶。
注意一下
购买葡萄干时，请注意以下外部标志。 太软或相反，水果过干表明葡萄干的储藏和制备不当。 为了增加光泽，干果要用各种油脂擦拭，这可能会对它们的健康产生不利影响。 因此，请尽量不要使葡萄干过于“美丽”。 用石头最有用的葡萄干，因为 它包含更多的跟踪元素。
有用的建议
您可以用蜂蜜，少量的葡萄酒，柠檬或橙皮，以及肉豆蔻，香草，肉桂，五香粉和丁香等香料，为该蜜饯带来奇妙，与众不同的香气和令人愉悦的精致味道。 尝试获得独特，无与伦比的葡萄干蜜饯配方。