汤汁多汁且令人垂涎的饺子是一种非常令人满意且温暖的菜。 这种饭的基础既可以是现成的饺子，也可以是自制的饺子。
选择你的食谱
您将需要
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- 面粉-3汤匙;
- 鸡蛋-2个;
- 牛肉-300克;
- 猪肉-300克;
- 洋葱-3个;
- 肉汤
- 水
- 盐
- 香料
- 蘑菇
- 酸奶油
- 绿党。
使用说明书
1个
用筛子筛面粉，然后将其倒在带有滑梯的切菜板或桌面上。 在幻灯片的中间，切一个小凹痕，然后将里面的鸡蛋弄碎。 然后逐渐在鸡蛋中加盐腌冷水。 将面团揉成一团，将其揉成一团，然后揉成一团。 将面团包裹在干净的塑料袋中，并在冰箱中放置半小时以进行发酵。
2
此时要煮碎肉。 通过绞肉机将牛肉，猪肉和洋葱切成两半。 加入盐，黑胡椒和其他香料调味。 将肉末彻底搅拌。 煮20分钟。
3
取出冷冻的面团，将其分成相等的小部分。 将每个止血带卷成一条长的止血带，并将其切成核桃大小的碎片。 用a面杖将每块蛋糕摊成薄饼。 将1茶匙馅料放在面团杯子上，形成饺子 。
4
一次将一个饺子浸入沸腾的肉汤中并轻轻混合。 确保它们不粘在锅底，也不要粘在一起。 饺子浮出水面后，再煮5至7分钟。 然后将汤匙放在深盘中，并放入肉汤。 在盘子上点缀切碎的香菜和莳萝。
5
如果您想用原汁原味的饺子菜来宠爱您的亲人或客人，请在煲中准备。 将饺子煮至半熟，然后从锅中取出。 将它们放在约12至15件的花盆中。 每份加入3汤匙油炸香菇或牛肝菌，然后倒入热肉汤。 盖上锅盖，在预热的烤箱中于180度的温度下煮15-20分钟。 食用前，将酸奶油或黄油放入锅中。 在菜盘上撒上切碎的蔬菜。
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