食品使人体充满能量和许多有用的物质，没有它们，其正常功能就不可能实现。 而且，仅当它们在使用时正确地相互组合时，它们才会带来最大的收益。
选择你的食谱
使用说明书
1个
脂肪，淀粉或蛋白质含量高的食物远不能结合在一起。 事实是，完全不同的酶通过胃合成而被加工。 例如，淀粉仅在碱性环境中被吸收，而某些蛋白质则在酸性环境中被吸收。 混合酶会不利地影响消化过程，营养物质吸收的质量，甚至导致胃中微生物区系的破坏。 如您所知，后者有助于降低免疫力。
2
首先，蛋白质产品彼此结合不良：肉，鱼和海鲜，牛奶，鸡蛋。 这就是为什么不可能一次吃带有鱼或乳制品的肉类菜肴的原因。 原因是相同的-胃将不得不分泌不同的酶。 同样，淀粉类食品（例如谷物，块根作物和豆类）也不会与蛋白质结合。 不建议与脂肪和简单的碳水化合物一起使用。
3
最好将肉，海鲜和鸡蛋与非淀粉类蔬菜和草药一起食用。 出色的配菜是各种草药，甜椒和黄瓜的沙拉-它将帮助肠子和胃消化重蛋白，并有助于提高它们的消化率。
4
复杂的碳水化合物食品也很难一起食用。 因此，土豆，烘焙食品，谷物或面食不能一起食用。 首先，它会对胃的工作产生负面影响，其次，它会导致体重迅速增加。
5
营养师甚至不建议食用简单的复杂碳水化合物，因为这样的组合会引起肠道内的发酵过程。 例如，面包不应与果酱或葡萄一起食用。 您不能将碳水化合物和蛋白质结合在一起-对胃来说太难了。 但是复杂的碳水化合物通常会被淀粉含量低的脂肪或蔬菜吸收。
6
还有许多食物应与其他食物分开食用。 例如，甜食可以完美地结合在一起，但是绝对不能与其他产品协调。 这就是为什么饭后半小时才需要食用它们的原因。 这同样适用于任何水果，尤其是香蕉和瓜类，甚至需要与其他水果分开食用。 不能与其他产品和牛奶混合使用，它们会将它们包裹在胃中并干扰快速分解。 但是，酸牛奶饮料与草药，酸蔬菜和奶酪完美地融为一体。