营养学家不厌其烦地重复早餐是一天的主要餐点。 它不仅应该丰盛可口，而且应该平衡。 据信，理想的早餐应包含约50％的碳水化合物（大部分为慢食），30-35％的脂肪和最多15％的蛋白质。 第一顿早餐后几个小时，您可以吃新鲜水果零食。 什么样的早餐对减肥很有用？
选择你的食谱
关于正确早餐的8个事实
1.第一餐的卡路里含量应为400-600卡路里，约占每日摄入量的25-30％。
2.早上最健康的食物是谷物（谷物，全麦面包）和蛋白质食物（鸡蛋，干酪）。
3.早餐也可以喝果汁 ，但不能每天喝。 最好的组合是燕麦粥和苹果汁，炒鸡蛋和番茄汁，凝乳和橙汁。
4.早餐鸡蛋最好煮沸或与蔬菜一起煎蛋卷。 香肠炒鸡蛋-错误的早餐，这道菜脂肪太多。
5.早餐中最有用的谷物是燕麦片，荞麦和小米。 您可以添加一些坚果或干果。
6.早餐也可以吃三明治 ，但前提是您要用全麦面包代替白色面包，用低脂奶酪和新鲜番茄代替香肠。
7.早餐谷物和盒装谷物包含太多的快速碳水化合物，不能为人体提供持久的饱腹感。
8.早餐前15-20分钟内 ，空着肚子，建议喝一杯水-这对消化很有帮助。
健康早餐食谱
甜椒炒蛋
成分
- 2个鸡蛋
- 1个大灯笼椒;
- 盐
- 植物油
- 新鲜蔬菜。
烹饪方法：
1.将胡椒洗净，在最宽的部分切掉2个细环。 他们必须均匀地煎炸。
2.将圆环放入涂油脂的锅中，并在两侧轻轻煎炸。 将鸡蛋打入每个环，加盐，盖上盖子，炸至小火变软。
3.清洗并切碎蔬菜。 撒在完成的炒鸡蛋上。 吐司可以和吐司一起食用。
凝乳夏洛特
成分
- 800克低脂干酪；
- 100克天然酸奶；
- 2个鸡蛋
- 2个苹果
- 1汤匙 一匙玉米淀粉；
- 1汤匙 一汤匙燕麦麸
- 糖调味；
- 香草精。
烹饪方法：
1.搅拌除苹果外的所有成分，用搅拌机搅拌至光滑。 放入烤盘中。
2.将苹果洗净，去皮，切成小块，然后放在豆腐块上。 撒一点糖。
3.在180°C的烤箱中烘烤一个小时。 准备好的砂锅可以撒上杏仁叶。