砂锅土豆,鸡肉和奶酪的烹饪非常简单快捷。 如果您想在午餐时做一些美味的菜,那就煮这道菜:它总是精致而芳香,它的味道丝毫不动摇。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/51/kartofelnaya-zapekanka-s-kuricej-i-sirom-v-duhovke.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉300-400克;
- -五到七块土豆;
- -两个洋葱;
- -一束葱;
- -五瓣大蒜;
- -200毫升酸奶油(任何脂肪含量);
- -300克奶酪;
- -果岭;
- -植物油;
- -盐,胡椒粉(调味)。
使用说明书
1个
将鸡柳解冻,冲洗并切成薄片。 将土豆和洋葱去皮,冲洗干净。 切洋葱圈,用盘子切土豆,然后将土豆浸泡在水中(这是必要的,这样土豆才不会变黑)。
2
将大蒜去皮,将其通过压蒜机,然后用它揉搓鸡柳,盐和胡椒粉。
3
用植物油润滑烤盘,洋葱切碎均匀地撒在洋葱上,土豆成一层,加盐。
4
彻底冲洗绿色蔬菜(莳萝,欧芹和菠菜),切碎(例如,可以使用搅拌器),然后将绿色蔬菜与酸奶油,盐混合并充分打浆。
将土豆倒在煮好的酱上。
5
将切好的鱼片放在土豆上(您需要将它们尽可能紧密地放在上面),在肉上撒上碎奶酪。 将烤箱预热至180-190度,然后在其中放置烤盘50分钟(要检查砂锅是否已准备好,只需用牙签在几个地方刺穿土豆,如果土豆很软就可以了)。
6
冲洗大葱,剁碎。 将砂锅切成小段,放在盘子上,将洋葱撒在上面。 盘子已经准备好了,可以放到桌上了。
有用的建议
酸奶可以代替酸奶,在这种情况下,这道菜的热量就会减少。