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菜谱

糖醋羊肉

糖醋羊肉
糖醋羊肉
Anonim

极好的中国传统菜肴,不会让任何人都淡然!

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选择你的食谱

您将需要

  • -350克羊肉里脊肉(去除多余的脂肪)

  • -2汤匙 湖 威士忌或干雪利酒

  • -4汤匙 湖 酱油

  • -1汤匙 湖 大米或白醋

  • -2汤匙 湖 切碎的姜根

  • -1/2汤匙 湖 番茄酱

  • -1汤匙 湖 深色或浅色蔗糖

  • -1汤匙 湖 橄榄油

  • -1小红灯笼椒切成薄片

  • -4个切碎的年轻洋葱

  • -8-12荔枝(去皮去骨)

使用说明书

1个

将肉斜切成薄片,放在碗中。 倒入含酒精的饮料和2汤匙酱油。 充分混合,盖好并放在一边。

2

在一个小碗中,将剩余的酱油与醋,姜,番茄酱和糖混合。 将羔羊肉放入漏勺中。

3

将黄油放在锅中或大煎锅中加热,放入胡椒和洋葱,然后煎1-2分钟。 再加入羊肉再煎2-3分钟直至嫩。

祝您好胃口!

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