通常，您会听到声称糖是白色死亡的说法。 实际上，糖果对于身体的正常运转是必不可少的。 砂糖或精制糖可以刺激大脑的血液循环，防止血栓形成，并减少硬化斑块和关节炎的风险。 但是，毫无疑问，白糖会危害人体健康。 为了不加恐惧地享受自己喜欢的美食，许多医生建议吃红糖。 但这有用吗？
选择你的食谱
棕糖或蔗糖的卡路里含量与常见的白甜菜糖相同。 但是“海外”产品的价格却高出许多倍。 不仅是因为白糖的利用率更高，而且黑糖确实有益于人体健康。
蔗糖的好处
与白糖不同，棕色的工业加工较少。 它没有经过用化学物质清洁的阶段，因此，芦苇产品中最多保留了有价值的物质。 这些是B族维生素，镁，磷，钾，铁，锌，钙，锰。 因此，在食物中使用红糖时，不仅可以得到简单的碳水化合物，还可以得到微量元素，抗氧化剂和重要的维生素。
必须记住，红糖中微量元素的质量分数将取决于产品的质量，对身体有益的物质的数量不受标准的限制。
还应注意蔗糖的原始味道和香气，对此未精制的产品受到美食家的赞赏。 据信，棕色晶体可以更好地强调茶和咖啡的味道，并仔细遮盖饮料的香气。 不仅可以在茶中放入红糖，而且还可以在糕点，甜点中加入红糖。