您可以将这道菜称为“蟹肉丸”。 在寒冷的情况下，尽管这道菜是热开胃菜，但它仍然很美味，并且不会失去其味道。 烹饪时，使用了有趣的食材组合，这使菜具有适中的味道，可以保证吸引海鲜爱好者。
选择你的食谱
您将需要
- -250克蟹肉（或蟹肉棒）;
- -½面包屑；
- -1汤匙 一汤匙干罗勒；
- -3-4瓣大蒜；
- -1个煮鸡蛋；
- -1个生鸡蛋；
- -柠檬汁½；
- -植物油；
- -盐，黑胡椒粉。
使用说明书
1个
尽量切碎蟹肉。
2
用叉子将煮熟的鸡蛋磨碎。
3
将切碎的鸡蛋，切碎的肉和生鸡蛋混合在一起。
4
盐，撒上胡椒粉，加柠檬汁，将所有食物充分混合。
5
将碗中的面包屑与切碎的大蒜和罗勒混合。
6
用切碎的肉用湿勺子做成球，将每一个浸入面包屑混合物中，然后用预热的植物油将其送入锅中。
7
将所有球炸至四面直至金黄色。 将螃蟹“刺猬”放在生菜叶子上即可食用。