复活节蛋糕-复活节的特殊喜庆面包类型。 用鸡蛋,黄油和糖从酵母面团中烘烤。 但是,对于那些不喜欢将酵母面团弄乱的人,可以建议您根据此食谱用葡萄干和柠檬皮做蛋糕。
选择你的食谱
您将需要
- 对于三份:
- -500克小麦粉;
- -葡萄干250克;
- -250克黄油;
- -250克糖;
- -130毫升牛奶;
- -80毫升朗姆酒;
- -4个鸡蛋;
- -1个柠檬;
- -4汤匙 大汤匙杏仁粉;
- -1茶匙发酵粉。
使用说明书
1个
给烤盘上油,撒上杏仁。 将烤箱预热至180度。
2
将葡萄干浸入朗姆酒中。 从柠檬中榨汁,在刨丝器上擦皮皮。
3
用糖打黄油,糖应全部溶解。 一次放入一个鸡蛋,充分混合。
4
加入3/4的热情,倒入柠檬汁,再次混合。 将面粉与发酵粉混合。 揉成面团,依次加入牛奶和面粉。 面团应该变稠,不要倒牛奶!
5
挤压葡萄干,撒上面粉,搅拌成面团。
6
将每种形式填充至1/2体积,在烤箱中烘烤60分钟。 冷却蛋糕,点缀柠檬皮的残余物。
注意一下
准备一个带有葡萄干和柠檬皮的蛋糕2小时。
配料的比例使您可以制作3个小复活节蛋糕,容量约为700毫升。