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菜谱

西葫芦鸡肝

西葫芦鸡肝
西葫芦鸡肝
Anonim

为全家人准备丰盛的晚餐非常简单! 例如,带有西葫芦的鸡肝是一道美味而令人满意的菜,最重要的是,烹饪时间不长。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鸡肝-500克;

  • -一个西葫芦;

  • -一洋葱;

  • -面粉-2汤匙;

  • -两瓣大蒜;

  • -黄油-1汤匙;

  • -百里香-2个分支;

  • -胡椒粉,盐。

使用说明书

1个

将肝脏切成两半。 将面粉与胡椒粉和盐混合。 将面粉倒入鸡肝,摇匀。

2

将洋葱切成两半,西葫芦-圈。 盐西葫芦,胡椒粉调味。

3

将肝脏放在盛有植物油的煎锅中,从各个侧面煎炸,不断转动。 煎炸五分钟后,再加入大蒜,洋葱,百里香,黄油,再煎两分钟。

4

在同一锅中取出成品肝脏,将西葫芦炒至金黄色。 将西葫芦和鸡肝放在盘子上,用百里香小树枝装饰。 祝您好胃口!

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