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菜谱

椰子咖喱鸡丸

椰子咖喱鸡丸
椰子咖喱鸡丸
Anonim

如果您想用非标准但又不太奇特的东西给人惊喜,则此开胃菜很合适。 椰子和咖喱鸡丸最好搭配酸辣酱,您可以用芒果做成。

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选择你的食谱

您将需要

  • -250克水煮鸡;

  • -150克奶油干酪;

  • -1个小椰子;

  • -2汤匙 汤匙浓酸奶;

  • -1汤匙 一勺咖喱粉和酸辣调味料;

  • -酸辣酱送达鸡丸;

  • -少量坚果(大果或杏仁)。

使用说明书

1个

切碎椰子,去皮去皮,在细刨丝器上擦。 您应该得到大约1/2杯。 将切碎的椰子一层一层地放在餐巾纸上,使其干燥一点。 在这段时间内,您可以煮鸡丸。

2

切碎煮好的鸡。 用刀切碎坚果或在搅拌器中剁碎。 与酸奶叉的土豆泥乳酪。 与鸡肉,酸辣酱,咖喱和坚果混合。

3

将椰子片放入碗中。 将双手浸在热水中,取一茶匙鸡肉混合物,切成小球,切成薄片,转移到平盘中。 对所有鸡肉重复此过程。 将带球的菜肴在冰箱中放置两个小时,然后再加上酸辣酱。

4

酸辣调味品食谱:从果皮上剥下2个成熟的芒果,从石头上切下,将果肉切成方块。 切一些葱,切碎2辣椒,3瓣大蒜和3厘米新鲜姜根。 在植物油中炒洋葱,大蒜,姜和辣椒直到嫩。 加入芒果,半杯醋和三汤匙。 汤匙蜂蜜。 炖至浓稠。 胡椒粉,盐调味。 冷却完成的酸辣调味品,在冰箱中保存不要超过10天。

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