任何美食家都喜欢蘑菇丝。 酸奶油酱使这道菜特别嫩和营养。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡柳500克
- -洋葱2个
- -蘑菇250克
- -酸奶油300克
- -奶酪150克
- -面包屑3汤匙。 湖
- -面粉2汤匙。 湖
- -黄油80克
- -胡椒粉，盐调味
使用说明书
1个
洗净鸡柳，煮至嫩。 冷却并切成小块。
2
将洋葱去皮，切碎，再用黄油炒一点。
3
切蘑菇，然后炒。 然后混合洋葱，蘑菇和鸡肉，胡椒粉，盐。
4
要准备酸奶油酱，有必要在平锅中将面粉加热至奶油状，加入两汤匙黄油，倒入酸奶油，胡椒粉和盐调味，不断搅拌约5分钟。
5
取古柯（或其他合适形式）的油脂加油，并在模型的侧面撒上面包屑。 安排各种形式的鸡柳，蘑菇和洋葱的混合物，倒入酸奶油汁。
6
将奶酪在细磨丝器上切碎，与一汤匙面包屑混合，再将奶酪混合物撒在上面。
7
将烤箱预热，然后将模具和切丝放在烤盘中烘烤至焦黄，但不要超过20分钟。 朱丽安应热饮。