凤梨咖喱鸡-来自泰国的美食，以惊人的方式融合了辛辣香料和浓郁香气。 用这种方法准备的鸡柳一定会吸引所有激动的人。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉800克
- -2洋葱（或葱）
- -3厘米新鲜姜根
- -1个小菠萝
- -咖喱酱
- -1杯椰奶
- -2辣椒
- -盐
- -植物油
- -1柠檬汁
- -一束香菜
使用说明书
1个
将鸡肉切成小方块。 在油炸锅中加热1/2杯植物油。 用高火炸鸡肉，直到出现金黄色。 用餐巾或纸巾擦干肉片。
2
用小刀或细磨丝机将姜根，洋葱（或葱）和大蒜磨碎。 将柠檬浸在沸水中，然后小心地榨汁。 辣椒切成细环或小方块。
3
从锅里炸鸡柳后，排干剩下的大部分植物油。 加入切碎的姜，大蒜，洋葱和辣椒。 用低火将混合物炒几分钟。
4
对于香料，请勿关闭火源，将鸡肉块混合。 将所有成分油炸几分钟，然后用刮铲不断搅拌。
5
调高热量，将一杯可乐牛奶倒入锅中。 等待液体沸腾并再次减少热量。
6
将菠萝切成小方块，煮椰奶后加入鸡柳。 一次倒入一个柠檬汁。 用中火再煮5-7分钟。
注意一下
凤梨凤梨咖喱既可以单独食用，也可以配配小菜。
有用的建议
上菜之前，用香菜小树枝装饰鸡肉咖喱。