在烤箱中制作皮塔饼面包的分步食谱甚至可以帮助新手女主人准备美味可口的简单菜肴。 卡路里含量将根据填充物而有所不同。
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Lavash香肠卷-食谱照片
一个忙碌的家庭主妇的好食谱。 Lavash卷非常令人满意且美味。
成分
- 1张亚美尼亚皮塔饼面包；
- 500克煮熟的香肠，不含脂肪；
- 300克荷兰奶酪；
- 4个西红柿;
- 3汤匙蛋黄酱；
- 细香葱-品尝;
- 少许黑胡椒粉；
- 1个鸡蛋
逐步食谱：
首先通过将温度传感器设置为180度打开烤箱，然后进行产品准备。 所有准备工作将不超过5分钟。
食谱中使用的皮塔饼是一张大片，重150克。
将皮塔饼面包放在桌子上，并用薄薄的蛋黄酱刷一下。 均匀撒上黑胡椒粉或胡椒粉混合物。 洗净西红柿，擦拭，去核，切成圆形。 将每个圆圈切成两半。 首先，将香肠切成薄片，然后切成两半。 您可以将香肠切成小方块-可选。
在涂了油脂的皮塔饼面包上，交替摆放香肠和西红柿。
将奶酪切碎，放在细磨丝器上，切碎洋葱。 在香肠和西红柿上撒些奶酪，然后再撒些蔬菜。
将鸡蛋切成小碗，然后加一点盐。 将蛋黄与蛋白质混合。 将皮塔饼面包卷成紧卷。
用烤纸盖住烤盘。 安排皮塔饼面包并用硅胶刷润滑面包卷的整个表面，烘烤15分钟，直到形成漂亮的金色外壳。 从烤箱中取出平底锅约五分钟后，将皮塔饼切成薄片。 最好用丁香刀切面包。
烤箱皮塔饼烤宽面条
皮塔饼烤宽面条的简单食谱，绝对不逊于经典。 仅烹饪时间所花的时间就少得多。 经常发生的情况是，经验不足的厨师无法应对从成品薄片中制作烤宽面条的问题。 Lavash烤宽面条将变得非常美味！ 已检查！ 把盘子弄坏是不可能的！
配料设计为8份，制成的100克菜肴的卡路里含量为197 kcal。
成分
- 5亚美尼亚皮塔饼面包；
- 猪肉浆500克;
- 500克西红柿；
- 40克优质小麦粉；
- 40克天然黄油；
- 400毫升含2.5％脂肪的牛奶;
- 150克硬奶酪；
- 2汤匙植物油；
- 调味料和盐调味。
如何制作lavash烤宽面条：
从调味料中，您可以添加肉豆蔻，普罗旺斯香草，胡椒混合物或黑胡椒粉。
将洋葱去皮切成小方块。 用温热的植物油煎至清澈。
冲洗猪肉浆，去除血管和薄膜，然后滚动通过绞肉机。 加入洋葱炒20分钟。 然后加盐，加香料。
洗净西红柿，在每个皮肤上做一个浅十字形的切口。 依次将每个番茄浸入开槽的汤匙中，煮沸20秒钟，然后去皮。 切去茎，用搅拌机捣碎去皮的西红柿。 倒入炒好的肉末，盖上盖子，小火煮10分钟。
将奶酪磨碎。
将黄油融化并逐渐倒入牛奶中。 倒入碎奶酪，并不断搅拌。 调味料应变得均匀。 盐，加香料调味。 奶酪的一半去掉了酱汁，奶酪的后半部分留给烤宽面条的最后一层奶酪。
将第一张皮塔饼面包放在一个深烤盘中。 用2大汤匙酱油润滑，然后在肉馅上铺一层薄薄的肉。 用第二张纸盖住。 备用层。 用玉米饼盖上碎肉的上层，用酱油刷一下，然后撒上剩余的50克碎奶酪。
将烤宽面条在烤箱中预热至180度，持续30分钟。
烤箱皮塔饼馅饼和烤箱里的碎肉
该食谱对那些想做肉馅饼的人特别有用，但是没有时间放面团。 总烹饪时间为50分钟。 计算4份的成分量。 每100克制成的菜肴热量为214 kcal。 可以为节日餐桌准备这种腊肠派。 像热，冷，热一样令人难以置信。
成分
- 肉300克；
- 150克酸奶油15％;
- 100克荷兰或其他硬奶酪；
- 3亚美尼亚皮塔饼面包；
- 2个鸡蛋
- 150克洋葱；
- 一汤匙番茄酱；
- 2汤匙精制植物油；
- 盐，黑胡椒粉，新鲜药草-调味。
如何用皮塔饼做蜗牛馅饼：
将洋葱去皮，切成细的半圈，用植物油炸至金黄色。 您可以吃任何肉来做馅饼。 仅烹饪时间会有所不同。 最简单的方法是取鸡柳。 将其研磨成肉末，再加入洋葱泥。 加入盐，胡椒粉，用中火炒，搅拌10分钟。 然后将番茄酱加入锅中，混合，减少热量，盖上盖子，再煮10分钟。
将奶酪磨碎，切碎。 在桌上撒上3个皮塔饼面包，然后将奶酪均匀地分布在它们上面，剩下的一点则撒在完成的盘子上。
炖完后，将锅中的内容物稍微冷却一下，然后撒在奶酪上。
将每个皮塔饼面包卷成卷，并螺旋地放在圆形烤盘中，形成蜗牛。
在一个单独的小碗中，混合酸奶油，鸡蛋，盐，香料和草药。 倒入通过倾倒获得的“蜗牛”，撒上剩余的磨碎的奶酪，然后将烤盘放入预热至180度的烤箱中。 烤30分钟。
烤箱奶酪皮塔饼食谱
快速烹饪。 您可以选择任何一种奶酪，但是，正如实践证明，与suluguni搭配，它的味道更好。
成分
- 薄皮塔饼面包-5片；
- Suluguni奶酪（辫子奶酪）-300克；
- 西红柿-400克;
- 5根香菜；
- 5个莳萝分支；
- 少许黑胡椒粉；
- 2瓣大蒜;
- 1个鸡蛋
- 蛋黄酱-150克。
在烤箱中用奶酪制作皮塔饼面包的分步食谱：
彻底清洗西红柿和香草，然后放在纸巾上晾干。
用小刀切碎猪尾奶酪。
将大蒜去皮切碎。 不要使用压蒜器。
将蛋黄酱放入碗中，加入切碎的大蒜和胡椒粉。
将皮塔饼面包放在桌子上，然后用经验丰富的蛋黄酱薄薄地刷一下。
将蔬菜切碎，将西红柿切成细圈。
在每个皮塔饼面包上撒上草药，然后整理一下西红柿。 关闭它们并不需要铺设。
撒上切碎的suluguni，然后将所有五种皮塔饼面包卷成卷。
将面包卷放在烤盘上，并用打好的鸡蛋刷一下。
在预热至200度的烤箱中烘烤10分钟。
火腿皮塔饼面包在烤箱里
皮塔饼卷配火腿和鸡蛋的简单配方。
成分
- Lavash包装（5件）；
- 火腿-400克;
- 酸奶油20％-100克用于馅料，一汤匙用于金色外皮；
- 50克葱；
- 2瓣大蒜;
- 5个鸡蛋；
- 1个红甜椒;
- 150克荷兰奶酪。
用烤箱中的火腿烹饪皮塔饼面包：
4个煮鸡蛋。 下一个鸡蛋，烘烤前需要给皮塔饼卷上油。
将煮熟的鸡蛋去皮，切碎，切碎。
将火腿切成小方块，与鸡蛋混合。
将大蒜去皮并压榨。 将甜椒从种子中去皮，切碎。 冲洗大葱，然后剁碎。
将所有压碎的成分与100克酸奶油混合，然后在每个皮塔饼上摊薄一层。
将奶酪磨碎后放在细磨丝器上，然后均匀地撒上馅料。
滚动并放在烤盘上。
在一个碗中，将酸奶油与鸡蛋，盐混合，然后使用硅胶刷在滚动的面包卷上涂抹油脂。 放入烤箱15分钟。 温度是200度。
烤箱白菜皮塔饼
如果您在做馅饼后已经炖了白菜，可以将其用作馅料。 如果不是的话，把白菜放出来很简单。
炖白菜的成分：
- 白菜250克；
- 50克胡萝卜；
- 50克洋葱；
- 2汤匙精制植物油；
- 调味和盐调味。
煮白菜：
将胡萝卜和洋葱去皮。 将胡萝卜在粗磨碎机上切碎，将洋葱切成小方块，用细的稻草切碎白菜。
加热植物油，然后用中火炒胡萝卜，先烧5分钟，然后放洋葱，再烧3分钟，然后加入白菜，盐和香料。 拌匀 如果白菜是新鲜的，则无需加水。
将白菜放在盖子下，用小火煮30分钟。 在此期间，白菜需要混合3-4次。
如果白菜变硬，在炖之前，请记住用少量盐将其放在手中，然后将其放在锅中盛放洋葱和胡萝卜。
炖完后20分钟，可以将白菜炖熟。
皮塔饼面包炖白菜的成分：
- 亚美尼亚皮塔饼面包-200克；
- 红烧白菜-200克;
- 洋葱-250克；
- 150克硬奶酪；
- 一汤匙番茄酱；
- 2汤匙开水；
- 2汤匙葵花籽油；
- 少许胡椒粉混合物；
- 2撮盐。
用烤箱里的白菜炖皮塔饼面包：
在锅中加热植物油。 将洋葱去皮并切碎。 盐，胡椒粉和炸至透明。 然后倒入2汤匙沸水，盖上盖子，将洋葱在盖子下煮2分钟。 然后放白菜炖拌。
用粗磨丝器将奶酪磨碎。 放入奶酪炖白菜和洋葱，混合。 尝试吃足够的盐。
将馅料放在每个皮塔饼上，然后紧卷。 将面包卷放在烤盘中，放入预热至200度的烤箱中15分钟。 您可以用鸡蛋给面包卷加脂。 切成小块，撒上切碎的果岭，即可摆在桌子上。
