在慢炖锅中煮熟的懒惰螳螂令人难以置信的美味，香气和令人垂涎的味道。 它的核心是蒸过的大肉卷。 在准备这种菜时，绝对没有什么复杂的。
选择你的食谱
成分
- 碎肉900克；
- 100克纯水；
- 1个中等大小的洋葱;
- 2满杯小麦粉；
- 1个鸡蛋
- 3汤匙葵花籽油（最好是无味的）；
- 盐和黑胡椒；
- 香料和草药。
烹饪方法：
- 您需要做的第一件事是准备面团。 为此，必须用滑动器将面粉直接筛到工作台表面。 接下来，在其中做一个小凹陷，将鸡蛋，葵花籽油倒入其中，然后倒入适量的盐。 轻轻揉面团，不要忘记在过程中加一点水。 结果，面团应该变得很紧，但同时必须具有弹性。
- 将洗净的蔬菜切碎，倒入准备好的肉末中。 还需要添加盐和黑胡椒粉，以及其他喜欢的香料（可选）。
- 然后从洋葱上取下果壳，彻底洗净并用锋利的刀切碎。 多维数据集应该很小。 接下来，切碎的洋葱应倒入切碎的肉中并充分混合。
- 之后，您可以进行懒惰螳螂的形成。 为此，您需要小心地将面团滚成一个很薄的蛋糕。 同时，请注意不要损坏它。
- 然后，用勺子将碎肉均匀地放在蛋糕上。 请注意，玉米饼的边缘应保持自由。 之后，非常小心地卷紧，仔细遮盖边缘，以免出现孔洞。
- 在慢炖锅中，倒入正好1升的清水。 接下来，设计用于蒸煮的模具。 这种形式的底部应仔细涂少量植物油。 然后将准备好的纸卷小心地放在其中。
- 在慢炖锅上，将模式设置为“蒸煮”。 这道菜将在大约40分钟内准备就绪。 建议趁热吃。