一个非常快速的蛋糕食谱将在客人意外到来时为您提供帮助。 此食谱包含廉价产品，适合日常烹饪。 您需要的产品始终在家里，冰箱和架子上。
选择你的食谱
这样的蛋糕将吸引客人和家庭。 它可以用不同的馅料烹饪，因此不会打扰。 食谱非常简单，即使没有经验丰富的烹饪专家也不会掌握。 这套产品使得缺少的成分很容易被任何家庭主妇总是拥有的东西所代替。 您一定会将此食谱添加到您的食谱中并喜欢它。
所需产品：
鸡蛋4个 面粉2杯。 糖半杯。 开菲尔1杯（可以用牛奶或酸奶油代替）。 香草糖或香草1袋。 面团1袋的发酵粉（可以用小苏打代替）。 馅饼馅200克（冷冻浆果，果酱，果酱，果酱，水果罐头，新鲜水果：苹果，香蕉，梨）。
馅饼的填充剂不能为液体，如果是果酱，则必须很稠。 否则，面团在烹饪过程中会变湿，蛋糕内部可能会保持潮湿。
做饭
取四个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。 用打蛋器或搅拌器将白色打成浓稠的泡沫。 用打蛋器和半杯糖擦拭蛋黄，直到糖完全溶解。
将一杯开菲尔与两杯面粉，四汤匙精制植物油和蛋黄混合，然后用糖磨碎。
接下来，添加用于面团的发酵粉和1袋香草糖。 如果没有发酵粉，则可以使用小苏打（如果使用开菲尔或酸奶油，则无需将其扑灭）。
用手混合更方便，但也可以使用打蛋器。
当面团均匀时，将打好的蛋白质加入其中并再次混合。 应该逐渐添加蛋白质，首先添加一个季度，然后添加另一个季度，然后添加其他所有东西。
准备模具时，可以在黄油上涂黄油或用羊皮纸覆盖以进行烘烤。 选择不小的形式，否则蛋糕将需要更长的时间来烹饪。
将一半面团倒入模具中，然后将馅料倒在上面。 馅料必须均匀地分布在整个蛋糕上，以免蛋糕落在边缘上。
然后，从边缘开始，用剩余的面团填充所有东西。 如果可以从上方看到填充物的一部分，则可以。
蛋糕在160度的温度下烘烤20分钟。 用木叉或火柴检查蛋糕。 我们将其粘贴在中间，如果蛋糕准备好了，我们会看到火柴已经干了，上面没有粘性面团。