在春季和初夏，我特别想要香脆可口的淡咸黄瓜，因为它们非常适合日常菜单，因此非常适合年轻土豆和花园中的第一批蔬菜！ 煮黄瓜的方法有很多，但是，如果按照此食谱煮黄瓜，您可能会将其留在笔记本中，因为用苏打水煮黄瓜非常简单，您可以在12小时内将现成的黄瓜放在桌子上。
选择你的食谱
您将需要
- -新鲜黄瓜-1公斤；
- -矿物质苏打水-1升；
- -大蒜-4-5瓣丁香；
- -盐-2汤匙。 湖 （无幻灯片）；
- -新鲜莳萝-100克。
使用说明书
1个
彻底冲洗黄瓜，并切掉两端的末端。 将大蒜去皮切成小块。
2
取一个玻璃锅或搪瓷锅，用莳萝和切碎的大蒜放在锅底。 将准备好的黄瓜放在锅中，再用莳萝和大蒜覆盖。
3
将盐添加到矿泉水瓶中，关闭盖子并剧烈摇动瓶数次，以使盐更快地溶解。 将准备好的盐溶液倒入黄瓜锅中。
4
用盘子盖住黄瓜，放在阴凉处坚持。 您可以将黄瓜放入冰箱。 12小时后，您可以离开锅，在桌子上放上令人赞叹的咸黄瓜-富有弹性，酥脆和芳香。
有用的建议
要给这类黄瓜加盐，不仅可以使用矿物质，还可以使用桌上的苏打水。