这种清淡的甜点,兼具简单性和饮食结构,非常美味,细嫩而美丽!
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选择你的食谱
您将需要
- 对于8份:
- -低脂奶酪-400克;
- -酸奶油10-15%或浓酸奶-500克;
- -可可粉-125克;
- -明胶-40克;
- -牛奶-5汤匙;
- -坚果-100克;
- -糖-145克
使用说明书
1个
根据说明将明胶浸泡在水中。 然后在明胶中加入5汤匙。 将牛奶和热量放在炉子上的一个小锅中加热,搅拌直至明胶溶解,但决不要煮沸。
2
用一汤匙的糖在咖啡研磨机中研磨坚果。 在搅拌机中将剩余的糖与干酪和酸奶油混合,直至均匀。 将明胶加到豆腐块上。
3
将质量分为3部分。 在第一个中加入可可粉,在第二个中加糖研碎的坚果,保持第三部分不变。 我们用保鲜膜覆盖表格,并开始在其中交替传播2汤匙每种混合物。 我们放入冰箱直至其固化(需要6至8个小时)。 祝您好胃口!
有用的建议
糖可以用果糖代替。