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菜谱

橄榄肉汤

橄榄肉汤
橄榄肉汤
Anonim

事实证明,用橄榄制成的肉汤非常丰富,丰盛且令人难以置信。 食谱中包括的橄榄不仅具有美观的外观,而且具有一定的德国风味。

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选择你的食谱

成分

  • 香肠-150克;

  • 鸡胸肉-150克;

  • 橄榄-120克;

  • 柠檬-1个;

  • 新鲜番茄-3个;

  • 香菇-120克;

  • 葱羽毛-一束的1/3;

  • 马铃薯-1个块茎;

  • 黑胡椒粉和盐。

烹饪方法:

  1. 将香肠从薄膜中去皮煮沸,切成圈。 为了使汤更胖,建议选择培根香肠。 将熏制的鸡胸肉切成薄片。

  2. 将蘑菇分类,然后洗净,去皮,如有必要,放入深容器中,倒入沸水。

  3. 洗净马铃薯块茎,去掉它们的皮,切成中等大小的立方体。 洗净并擦干大葱的羽毛。

  4. 将每个蘑菇切成薄片,将西红柿切成薄片。 切碎葱羽毛。

  5. 洗净柠檬,去皮,切成薄片。

  6. 如有必要,请从橄榄中取出种子,然后将橄榄切成环状。

  7. 将蘑菇放在平底锅中,倒入冷水中,放在炉子上约10分钟,然后放切碎的香肠,牛bri,马铃薯块茎,西红柿,橄榄,盐和黑胡椒。 煮15分钟。

  8. 将切碎的葱与新鲜榨取的柠檬汁调味,几分钟后,沥干所有汁。

  9. 在指定的时间后,将洋葱放入汤中,然后在低火下放几分钟。 上菜前,将汤放在每盘中,并配上一片柠檬。

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