像鲱鱼这样的鱼，在俄罗斯大多数人口的餐桌上理应占据应有的地位。 该产品早已流行。
谁不知道像“鲱鱼在皮大衣下”这样的节日菜？ 除了所有常见的盐腌鲱鱼沙拉之外，您还可以烹饪许多有趣的菜肴。
选择你的食谱
使用说明书
1个
鲱鱼油
鲱鱼黄油非常简单地由咸鲱鱼和黄油制成。 鲱鱼应该用石头打碎，切成小块或通过绞肉机滚动。 鲱鱼和油的比例为1：1。
用于制作三明治。 对于烹饪，您可以使用太咸的鲱鱼，那样就不可能吃了。
2
奶酪和苹果沙拉
1.大盐腌鲱鱼，1个或2个小，去皮切成正方形。
2.将200克黑麦面包切成小棍，在植物油中充分油炸。
3.洋葱，1个好洋葱，切碎。
4.磨碎一个苹果。
5.将所有成分放在一起，混合，用蛋黄酱调味。
3
隐藏的鲱鱼
1.将一个大洋葱切成中等大小的半圈，然后在植物油中加入番茄酱进行煎炸。
2.煮2-3根中等大小的胡萝卜，用刨丝器磨碎。
3. 2-3个。 煮土豆，去皮，切成正方形。
4. 1个大鲱鱼皮，切成小薄片。
5.将我们的沙拉分层铺在一个漂亮的盘子上：
-第一层是土豆，
-然后第二层是鲱鱼，
-第三层是炸洋葱，
-第四层是胡萝卜。
顶上蛋黄酱沙拉。 用普通话切片或石榴籽装饰。 或两者兼而有之。
4
用甜菜根和鳄梨
1.煮沸并剥去一只中甜菜，切成条。
2.剥去一个大鲱鱼，用刀切成中段。
3.切碎一个中等大小的洋葱。
4.鳄梨，1个，切成小方块。
5.彻底混合碗碟的所有成分。 加入蛋黄酱，即可将黑胡椒调味。 用新鲜的莳萝和欧芹小树枝装饰。
5
配菠萝
1.腌鲱鱼，2个，小心清洁并切成薄片。
2.煮一根中等大小的胡萝卜，切成小方块。
3.您将需要一罐菠萝罐头。 我们从广口瓶中取出菠萝，切成小块，切成10x10毫米的立方体。 可以留几个环来装饰沙拉。
4.一罐玉米罐头。
5.以这种方式准备的所有产品应混合使用。 然后在沙拉中加入蛋黄酱。 配上切好的菠萝圈。