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菜谱

精致的鱿鱼配新鲜蔬菜

精致的鱿鱼配新鲜蔬菜
精致的鱿鱼配新鲜蔬菜
Anonim

鱿鱼-一种富含蛋白质,微量和宏观元素,维生素的海鲜。 新鲜的鱿鱼可以轻松快速地制备,您可以将其与酱油和蔬菜一起食用。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鱿鱼0.5公斤;

  • -1个红洋葱;

  • -1个红甜椒;

  • -1个黄色甜椒;

  • -1个青椒;

  • -1个小芹菜根;

  • -生菜叶子;

  • -盐调味;

  • -胡椒粉调味;

  • -干莳萝;

  • -酱油

使用说明书

1个

将鱿鱼圈去皮切碎,加盐,胡椒粉和莳萝调味。 用少量植物油在锅中炸鱿鱼,直到变白1-2分钟。

2

将洋葱,青椒和芹菜切成小方块,将蔬菜放在一个碗中,加少许盐。

3

用冷水冲洗莴苣叶并放在盘子上。 在每片叶子上放一点蔬菜混合物,在其旁边放鱿鱼圈,倒入少量酱油。

有用的建议

为了使鱿鱼易于清洁,首先将沸水倒在其上,然后将其浸入冰水中。 现在,轻轻提起薄膜并将其从屠体上取下,将鱿鱼晾干,然后用纸巾擦干。

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