Forshmak是一种小吃。 菜是从鱼或肉中添加其他成分制成的糊状物。 通常，Forshmak与面包卷，面包或油煎面包块一起使用。
选择你的食谱
您将需要
- -500克熏制或腌制鲱鱼
- -100克黄油
- -100克苹果
- -苹果醋
- -小麦面包
- -黑胡椒粉
- -2小洋葱
使用说明书
1个
从鲱鱼中取出骨头，然后将鱼片穿过绞肉机。 用刀将洋葱和苹果彻底切碎。 从苹果中先去除果皮，再去除种子。
2
从几片小麦面包上除去外壳。 将果肉浸入温开水中，然后将其彻底捣成稀粥。
3
将苹果，鲱鱼片和面包混合在一个碗中。 您可以通过绞肉机重新运行整个混合物。
4
在所得糊状物中加入黑胡椒粉，少量苹果醋和软化黄油。 将成分混合成均匀的团块。
5
将鲱鱼百果馅以小圆面包的形式食用，可以用一半的煮鸡蛋和香草装饰。