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菜谱

扁豆蔬菜肉饼

扁豆蔬菜肉饼
扁豆蔬菜肉饼
Anonim

美味,丰盛,最重要的是健康的一道菜。 它既可以作为主要课程,也可以作为其他课程的补充。 您甚至可能都不觉得这些肉饼中没有肉。

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选择你的食谱

您将需要

  • -650克土豆;

  • -150克红色小扁豆;

  • -1个 辣椒

  • -一束葱;

  • -一束香菜(可以用香菜代替);

  • -1个鸡蛋;

  • -姜根;

  • -1/4茶匙肉豆蔻;

  • -50克面粉;

  • -盐;

  • -胡椒

使用说明书

1个

用土豆煮土豆。 让其冷却,去皮并捣碎。 按照包装上的说明煮扁豆。

2

除去辣椒中的种子,然后切碎。 冲洗香菜和洋葱,切碎。 加入小扁豆,洋葱,香菜和土豆泥,将所有食物充分混合。 打鸡蛋,加入香料调味。 混合均匀。

3

加入少许面粉,再次混合。 您可以开始制作炸肉排。 用油加热平底锅,然后将小馅饼用面粉揉成小块,然后开始用中火在每一侧煎3分钟,直到小馅饼开始变成金色。

4

将完成的蔬菜肉饼放在纸巾上,以吸收多余的脂肪。 这道菜准备好了。

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