想要给您的家人惊喜的美味饼干。 还是为自己安排假期？ 尝试烘烤美味的自制覆盆子果酱饼干。
选择你的食谱
您将需要
- -¾杯无盐黄油，软化
- 1/2杯龙舌兰糖浆
- -2个鸡蛋，分成1个鸡蛋
- -1茶匙 香草味
- -¼杯低脂酸奶
- -1汤匙水
- -1/3杯杏仁粉+ 1/3杯额外
- -1杯米粉
- ½杯大豆粉
- ½茶匙盐
- ½茶匙肉桂
- ½茶匙小苏打
- -½杯切碎的核桃
- -½杯覆盆子果酱
使用说明书
1个
将烤箱预热至350度，然后在烤盘上放羊皮纸。
2
在一个大碗中，混合干成分（杏仁粉，米粉，大豆粉，盐，肉桂粉和小苏打）。 拌匀并放在一边。
3
将龙舌兰油和糖浆放入搅拌机中。 然后添加1个鸡蛋和1个蛋黄（稍后保存为蛋白），每次添加后搅拌20秒。 加入香草和酸奶油。 拌匀
4
将混合机中的物料添加到干成分碗中。 形成面团，应该是粘性的。
5
在一个碗里，打一鸡蛋清和一汤匙水。 形成饼干，然后将其与杏仁粉一起撒入核桃仁中。 用羊皮纸盖住烤盘。 将饼干放在烤盘上后，轻轻推每个饼干的中间（这将是果酱的位置）。
6
烘烤10-15分钟，直到饼干变金黄。
7
取出饼干，放凉，然后在中间放一茶匙果酱。 祝您好胃口！