无论自制饼干如何手工烘烤，如何呵护您的客人。 这些cookie足够简单，快速地准备。
选择你的食谱
您将需要
- -200克黄油（可用人造黄油代替）；
- -200克糖;
- -2茶匙 香草糖
- -2鸡蛋；
- -400-500克 面粉
- -1茶匙 发酵粉（可以代替0.5茶匙的苏打粉）；
- -4汤匙 可可
使用说明书
1个
用黄油和香草糖擦糖。 加入鸡蛋搅拌。 将面粉和发酵粉加到混合物中。 将面团分成两个相等的部分，并在其中之一中预先加入筛分的可可，然后再次充分混合。
2
接下来，在不添加可可粉的情况下，将面团展开为矩形。 现在，用可可粉将面团摊开。 它的大小应与测试的第一部分相同。 为了方便起见，可以使用保鲜膜或烘焙纸。 滚出的面团可以很容易地转移到轻面团上。 不要忘记测量所需的胶片尺寸，以使明暗部分相同。
3
取下薄膜，将工件卷成卷，然后将其放入冰箱。 在10至15分钟内，它将固化以方便切割。 移开卷并切成约1厘米的切片。
4
在铺有烤纸的烤盘上，您需要布置饼干并在烤箱中以180度的温度烘烤约15-20分钟。 您可以使用简单的植物油润滑锅。