有时候，最简单的食谱最美味，最健康。 烹饪土豆的方法很多，但是毫无疑问，最美味的菜是在烤箱中烤土豆。 我们将了解准备这个妙方的所有复杂过程。
选择你的食谱
您将需要
- 盐
- 辣椒粉
- 大蒜-2瓣;
- 土豆-1公斤。
使用说明书
1个
要在烤箱中烹饪烤好的土豆，将土豆去皮。 将小土豆切成两半。 大块切成相同厚度的盘子。 必须这样做，以便所有土豆同时在烤箱中煮熟。
2
将橄榄油或葵花籽油倒入烤盘上。 将土豆倒在烤盘上。 撒上适量的盐。 要使烤箱中的烤土豆真正好吃，请使用海或普通但未剥皮的盐。 精制盐在桌上看起来很漂亮，但是最好不要使用它。
3
将辣椒粉加到土豆中，也称为非热红辣椒。 正是她会给烤土豆带来如此特殊的味道和玫瑰色。 希望将调味料磨碎。
4
使用前一定要品尝辣椒粉。 有时它会非常剧烈，在这种情况下，最好减少其数量，否则烤箱中的烤土豆会变得太锋利。 请记住，双手要略带一点土豆，以便盐，调味料和油均匀地分布在土豆上。
5
将锅放在烤箱中。 将其预热至250 oC，然后在烤箱中将烤好的土豆烘烤半小时。 值得注意的是，嫩土豆的烘烤速度要快得多。 在烹饪中几次，您需要将土豆混合，然后将其均匀地变成褐色。 为此，请使用木制刮铲或特殊的烹饪刮铲。
6
当烤箱中的烤土豆变软时，从烤箱中取出烤盘。 放在盘子里，撒上切碎的香草和大蒜。 如果没有新鲜的香草，请使用莳萝干。
7
您可以将烤土豆作为独立的菜品放在烤箱中。 然后放上蛋黄酱和番茄酱。 这道菜也非常适合作为配菜的任何肉类。