根据许多富裕的夫妇的说法,也许比萨饼不是可以私下享用的节日和浪漫美食,但对于敏捷且随和的学生(或仅是活跃的夫妻)而言,就是这样!
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选择你的食谱
您将需要
- -土豆-1千克(去皮后-700克);
- -鸡蛋-2个;
- -大蒜-2大瓣(或4小瓣);
- -面粉-30克;
- -甜椒品种-1个;
- -黑胡椒粉,盐;
- -酸奶油-45-50克;
- -简单的芥末酱-5克;
- -硬奶酪-500克;
- -狩猎熏制香肠-250克;
- -白洋葱-2个块茎;
- -西红柿-150克(各种樱桃);
- -洋葱羽毛-3-5件;
- -任何油(植物油或黄油)。
使用说明书
1个
将白洋葱块茎洗净,去皮,切成半圈,然后在平底锅中放入蔬菜或黄油炒。
2
将甜椒,种子洗净并切成中等厚度的稻草,送至洋葱,将香肠切成薄片(约3厘米长),然后关掉瓷砖。
3
细磨土豆,加入切碎的大蒜,所有面粉,2个鸡蛋和香料(调味),混合直至形成均匀质地的稀饭。
4
加热油炸锅,倒入少量油(或融化奶油)。 铺好比萨饼的基础-土豆粥,等它从底部“抓起”,翻过来,尽量不要弄碎蛋糕,减少热量,再煎3分钟。
5
油炸基料时-快速将奶酪磨碎,将酸奶油和芥末混合,然后将西红柿切成两半。
6
再次转动蛋糕,趁热变热,涂上奶油芥末酱(取一半),将馅料铺好,倒出剩余的酱料,均匀地分布在整个表面上。 将编号为8的番茄撒在上面,并撒上切碎的洋葱羽毛或任何绿色蔬菜作为装饰。 从炉子中取出,盖上披萨,使奶酪完全融化。