如果您没有时间做饭，可以做个肉馅饼。 这将节省您的时间，并为您的亲戚提供丰盛的糕点。
选择你的食谱
您将需要
- -烤盘。
- 对于测试：
- -软黄油120克；
- -面粉150克;
- -1个鸡蛋；
- -冷水1汤匙。 汤匙
- -盐；
- -罗勒干。
- 对于填充：
- -碎肉400克;
- -大蒜1瓣；
- -番茄酱1汤匙。 汤匙
- -酸奶油2汤匙。 汤匙
- -莳萝蔬菜20克；
- -番茄1个;
- -洋葱1个;
- -甜椒1个;
- -樱桃番茄8个；
- -1个鸡蛋；
- -奶油200毫升;
- -盐；
- -黑胡椒粉；
- -硬奶酪150克。
使用说明书
1个
手动将黄油和面粉混合直至均匀。 加入鸡蛋，香料和水。
混合面团并放入玻璃碗中。 冷藏5-10分钟。
将烤箱预热200度。 在烤盘上加油润滑，并撒上面粉。
2
将洋葱和大蒜切碎，将甜椒切碎，将西红柿去皮切碎。 用洋葱，大蒜，胡椒粉和番茄将剁碎的肉在锅中炒约10分钟。 用盐和黑胡椒调味。 加入番茄酱和酸奶油。 将莳萝粉碎成准备好的肉。
3
在一个单独的碗中，将奶油，鸡蛋和奶酪混合在一起。 然后用打蛋器打匀。 盐和胡椒粉调味。
4
将面团放入模具中，并确保抬高其边缘。 周围用叉子刺穿，然后放入烤箱10分钟。 然后取出面团，将切碎的肉放在上面，均匀分布。 顶上奶油芝士酱。 将一半的樱桃西红柿放在馅饼上，烤约20分钟。
有用的建议
将馅饼放在大盘子上吃晚饭。