如果您光顾咖啡馆时留下的钱比计划的多,请不要感到惊讶。 该机构经验丰富的员工与您合作,他们的职责不仅是为您提供美味佳肴,而且还使您购买对他们有益的东西。
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选择你的食谱
标准菜单
在任何餐厅,您都会找到适合您的食物。 这里有素食主义者的菜,减肥食品,和美味的甜食甜点。 所有机构的目标是不让任何人感到饥饿。
机构中的音乐
营销人员早就注意到某些节奏使人们处于适当的心情。 例如,古典音乐在餐馆里播放。 这给您一种稳固和财富的感觉,因此您一定会订购超出您真正想要的数量的产品。
如果该机构想成功销售葡萄酒,那么法国香颂将扮演角色,并且为了让人们喝更多的啤酒,爱尔兰人是合适的。
香气
场所中的香气营造出特殊的氛围。 例如,新鲜面包,肉桂和香草的香气迫使游客购买甜点。 培根的味道增加了酒店的早餐数量。 薰衣草有助于放松身心,因此人们甚至不去任何地方订购更多东西。
小额支出
几乎所有菜肴都配有酱汁,需要额外收费。 它们的价格可以忽略不计,因此许多人同意购买要约,卖方成功使用了要约。
小菜单
如果餐厅提供几页菜单,那么许多游客开始怀疑这种商品的质量。 他们认为,这些菜肴要么准备很长时间,要么做得不好。 因此,大多数机构使用两页菜单。 因此,人们可以快速选择自己的菜,而不必离开餐厅。
服务员的微笑
访客订购更多食物的愿望取决于服务员的表现。 您不仅可以通过美味的菜肴赢得服务,而且还可以赢得客户的信任。 访客订购更多食物的愿望取决于服务员的表现。
厨师的传奇
客户肯定会想要尝试的,因为大师将亲自下达并带来这样的订单。 如果附近有两个甜甜圈咖啡馆,其中一个被称为第五代厨师,可以根据特殊食谱烹饪甜甜圈,那么人们将确保在这样的机构中糕点更美味。
如果您向游客提供厨师烹制的菜肴,也会发生同样的事情。 客户肯定会想要尝试的,因为大师将亲自下达并带来这样的订单。
当然,有时候餐厅会为游客安排这样的惊喜,但是大多数情况下,服务员会扮成厨师来做菜。