冰淇淋被认为是世界上最受欢迎的夏季甜点。 五千年以来，它已经从普通的碎冰和碎雪中混合了水果，变成了真正的烹饪艺术作品。
选择你的食谱
当今世界上，有700多种不同口味的清凉佳肴：经典的冰淇淋，从小就受到我们所有人的喜爱，圣代冰淇淋，华夫饼蛋筒装饰着五颜六色的小球，还有油炸冰淇淋，冰淇淋，其中散落着五颜六色的珠子（纳米冰淇凌），或者冷冻酸奶-所有国家/地区都有自己独特的冷甜点食谱。 让我们简短地游览世界，了解全球不同角落最受欢迎和最不寻常的冷饮口味。
中国 相同的碎冰是冰淇淋的第一个类似物，也出现在中国，被当做甜点，并储存在银方格中。
目前，中国人偏爱外国冷甜点。 事实证明，在过去的两年中，俄罗斯在中国的冰淇淋已成为一种非常受欢迎的美食。 因此，用牛奶或奶油制成的冰淇淋的口味不同于亚洲国家常见的美味。 毕竟，在那里，通常将椰子配比用于制造冰激凌。 这一事实无疑使我们为俄罗斯产品感到骄傲！
美国 美国的居民是真正的爱吃甜食。 毫不奇怪的是，一年之内，世界上冰淇淋消费量最大的就是这个国家。 毕竟，美国人全年都购买冷甜点。 在这个国家，您会熟悉各种各样令人难以置信的口味：金枪鱼冰淇淋，鳟鱼，啤酒，虾或辣椒的口味。 但是，如果只能在专门店里为喜欢奢侈口味的人找到这种冰淇淋，那么普通市民仍然会喜欢最经典的凉爽食品。 因此，在美国人中，一种流行的产品是冷冻酸奶，它被认为非常有用，同时热量低。 但是，实际上，这是一个相当普遍的误解，因为冷冻酸奶除天然碱外还含有大量糖和各种化学添加剂。
义大利 正是在意大利，冰淇淋的配方才最接近现代。 如今，意式冰淇淋已成为意大利文化不可或缺的一部分（意大利语：意式冰淇淋-冷冻）。 它与普通冰淇淋的成分和稠度不同。 因此，意式冰淇淋包含更多的糖，但牛奶脂肪更少，这使产品具有柔软而丰富的味道。 冰淇淋中的低空气含量以及制造过程中的缓慢混合使其具有致密的结构。 这种冰淇淋不是工业规模生产的，冰淇淋专家在专门机构，制糖厂对其进行加工，并在制备后立即将其“融化”。
日本 如果在一个没有最原始文化和传统的国家中，您可以在哪里遇到最不寻常的冰淇淋？ 鳗鱼，芥末，鱼翅，水母，章鱼-在武士国家中提供给我们的特定口味中只有一小部分。
日本冰淇淋不仅具有原始风味，还具有外观上的惊喜。 因此，除了通常的牛角，杯子和球以外，您还可以在这里找到心形，正方形甚至瓶子形的冰淇淋。 日本最受欢迎和最著名的日本甜点类型是“年糕”，看起来像一个小蛋糕，是用米粉包裹的绿茶或椰奶冰淇淋。
但是，当然，对于喜欢传统类型的冷饮的人来说，肯定有一个华夫蛋筒配奶油冰淇淋。
俄罗斯 当然，最嫩滑和美味的冰淇淋是冰淇淋。 毫不奇怪，在我们国家，选择冷甜点是他的首选。 毕竟，它的奶油味使我们回到了一个无忧无虑，快乐的童年。
随着改革的开始，当产品质量的评估急剧下降时，最美味，最无害的国内美食被进口的美食取代，其中天然成分被人造稳定剂，乳化剂，染料和调味剂取代。 但是今天，俄罗斯的冰淇淋生产旨在恢复标准。 因此，例如，著名的圣代“黄金标准”以其纯天然成分和神奇的“童年”乳脂味而闻名。 而且种类丰富，即使是最挑剔的爱吃甜食的人也可以根据自己的口味选择甜点。 我们相信，这样的美味佳肴可以成为新的家庭传统的开始。 毕竟，没有什么比在无尽的忙碌中停一秒钟并享受与家人在一起的时光更有价值。 加上一杯美味的冰淇淋，这次将更加美丽。