草丛不仅是儿童而且是成年人的最喜欢的松脆点心。 自从小时候起,这道菜的独特味道就为许多人所熟悉。 传统上,它是用稀薄的面团制成,然后在加热好的油中油炸。
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选择你的食谱
您将需要
- -100克小麦粉
- -1/2汤匙 鹰嘴豆
- -4汤匙 湖 红糖
- -100克燕麦粉
- -5汤匙 湖 开水
- -1汤匙 湖 芝麻(白色或黑色)
- -亲爱的
- -油炸用植物油
使用说明书
1个
首先,您需要在晚上浸泡鹰嘴豆,然后煮至煮熟。
2
然后将面团揉成草料。 将面粉,煮熟的鹰嘴豆,糖,芝麻和5汤匙倒入深盘中。 湖 水。 充分混合,直到形成均匀的面团。
3
如果面团太厚,则需要向其中添加更多的水并混合。 揉面团,使其不粘到您的手上。
4
选择任何工作表面并撒上面粉,将面团揉成5毫米厚。 用模具切出数字。
5
将植物油倒入锅或大锅中并加热。 在加热的油中,将面团切成一定的形状,然后煎至金黄色。
6
草丛可以与蜂蜜或糖粉一起食用。