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多色煎饼

多色煎饼
多色煎饼
Anonim

多色煎饼甚至将吸引最大的美食家。 它们不仅非常漂亮,而且很有用。 而使它们一点也不困难。 我建议按照简单的食谱为全家人做早餐。

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选择你的食谱

您将需要

  • -面粉-2.5杯;

  • -鸡蛋-5个;

  • -黄油-200克;

  • -牛奶2.5%-4杯;

  • -糖-0.5杯;

  • -新鲜菠菜-30克;

  • -新鲜的甜菜-1个;

  • -新鲜或冷冻蓝莓-50克;

  • -可可粉-1茶匙

使用说明书

1个

煮面团。 将蛋黄与蛋白质分开。 搅打蛋白质直到泡沫稳定,再加入几滴柠檬汁。

2

将蛋黄,糖,融化的黄油,牛奶加到面粉中,用搅拌机拌匀。 将搅打过的蛋白质轻轻撒入团块中,然后用勺子混合。

主面团准备好了。

将面团分成5等份(倒入单独的杯子中)。

3

在搅拌机中将菠菜磨碎,然后将其与面团的一部分混合。 结果发现面团是美丽的绿色,味道完全没有变化。

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4

将甜菜在细磨丝器上揉搓,用粗棉布榨汁。 将甜菜根汁添加到面团的第二部分。 我们有红色的面团。 根据汁液的量,面团的颜色会有所不同(从粉红色到红宝石)。

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5

在搅拌机中研磨蓝莓,通过筛子擦拭。 将蓝莓泥加入面团的第三部分。 原来是惊人的蓝色面团。

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6

在面团的第四部分中,加入可可粉。 薄煎饼会变成巧克力色。

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7

我们不会在测试的最后部分添加任何内容。 它将做普通的薄煎饼。

8

我们在锅里烤煎饼。 您可以烤制标准椭圆形的小煎饼。 而且您可以使用硅胶模具。 将模具放在锅中,将钢包倒入模具中。 当需要将薄煎饼翻过来时,我们将表格除去。

多色的香薄煎饼准备好了! 祝您好胃口!

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注意一下

由于面团中有油,因此您可以跳过带油的锅。 最好用低火炒煎饼。

有用的建议

对于薄煎饼,您可以提供酸奶油,果酱或水果泥。

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