这种奶昔的不寻常，丝滑的味道，带有朗姆酒和肉豆蔻的香草香气，可能是最美味的饮料之一。 此外，其制备方法并不复杂。 完成一次之后，您将想要再次做一次以使您的客人再次感到惊讶。 首先，您只需要尝试。
选择你的食谱
您将需要
- 240毫升 牛奶
- 80克 糖
- 1个香草荚;
- 2个蛋黄;
- 60克奶油（35％）
- 15毫升 朗姆酒
- 肉豆蔻
使用说明书
1个
在炖锅中，您需要混合牛奶，糖，香草豆荚及其种子。 置于中火上，等待糖溶解。
在一个大碗中摇晃两个蛋黄。 在搅拌的同时，将热牛奶倒入碗中。
2
将牛奶和鸡蛋的混合物放在火上，加热约15分钟，不断搅拌。 混合物不得煮沸。
3
取出香草荚。 在混合物中加入朗姆酒和奶油，拌匀。
让鸡尾酒冷却，然后整夜放在冰箱中1小时。
将少量肉豆蔻放入冷盘中。
有用的建议
可以使用香草或杏仁精（倒入朗姆酒和奶油）来代替香草荚。 如果没有精华，可以用少许香兰素来做。