不仅可以在烤箱中烹饪美味的自制饼干，还可以在微波炉中烹饪。 对于这种烘烤，必须略微改变通常的食谱。 为了使产品美观，请用糖霜装饰它们-因为微波炉不能提供金色的外壳。
选择你的食谱
微波炉烘烤的特点
为了使cookie成功，请考虑以下几点。 要用微波炉烹饪，面团应包含更多的液体。 物料必须充分混合，以完全溶解糖晶体。 如果糖不溶解，它将燃烧。 产品表面可以撒上粉状，有色糖片，巧克力片并上釉。 黑巧克力饼干除外，它看起来很漂亮，没有其他装饰。 请勿将产品烘烤太长时间-根据食谱的不同，烹饪过程将花费1-5分钟。
巧克力曲奇
您将需要：
-100克无添加剂的黑巧克力；
-1个鸡蛋；
-0.25杯小麦粉；
-0.25杯糖；
-2汤匙 汤匙黄油。
将巧克力切碎，放入微波炉碗中。 加入黄油并将混合物在烤箱中融化。 用糖将鸡蛋彻底打打-它应完全溶解。 将鸡蛋混合物倒入巧克力中，加入面粉并搅拌至完全均匀。
用烘焙纸盖住微波炉的盘子，然后将小蛋糕捞起。 以最大功率烘烤1分钟。 周期结束后，让肝脏在微波炉中放置更长的时间，然后小心地将其取出。 服务温暖或完全冷却。