谁说生食主义者只吃苹果和胡萝卜？ 未加工的美食家菜单还包括美味的甜点，与传统的带有奶油的沉重甜点不同，它有益于健康和身材。
选择你的食谱
您将需要
- 对于蛋糕：
- 梅子-15个
- 杏仁（仁）-0.5杯
- 亚麻籽（地面）-0.5杯
- 荞麦（幼苗）-3汤匙
- 对于奶油慕斯：
- 鳄梨-2个
- 蜂蜜-1汤匙
- 柠檬汁-1汤匙
- 椰子油-2汤匙。
- 对于奶油釉：
- 椰子奶油-4汤匙
- 薄荷油-1滴
- 角豆树-1汤匙
- 椰子油-1汤匙
使用说明书
1个
首先，准备蛋糕-蛋糕的基础。 为此，请在流水下冲洗去核的李子，然后浸泡15分钟-1小时。 该程序将从干果中除去水溶性二氧化硫化合物。
将准备好的梅干，并与青荞麦幼苗和杏仁一起穿过绞肉机。 接下来，将亚麻籽添加到该混合物中。
取小，圆形，正方形或矩形的形状。 在模具上贴上保鲜膜，然后将准备好的物料铺在蛋糕的底部，形成底部和侧面。 将模具放入冰箱。
2
擦拭鳄梨捣碎的果皮，去皮并去核，然后与蜂蜜，柠檬汁和融化的椰子油一起搅拌。 小心地将得到的奶油慕斯放在蛋糕的底部，将其抹平并将其放在冰箱中。
3
要准备蛋糕的最后一层，请加入冷冻的椰子奶油并将其鞭打至稳定的峰值，然后小心地注入角豆粉而不停止搅打。 接下来，加入薄荷油并逐渐加入椰子油。 小心搅拌以免使奶油过热。
4
将完成的奶油放在主锅上，使其光滑，然后在冰箱中放置几个小时以硬化奶油。 然后将蛋糕放在盘子上，并在冰箱中放置10或15分钟。 用温暖的刀服务。