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金枪鱼食谱。 有用的属性

金枪鱼食谱。 有用的属性
金枪鱼食谱。 有用的属性

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Anonim

英国科学家进行的研究表明,金枪鱼具有独特的特性,可以防止癌症和其他肿瘤的发生。 金枪鱼是一种独特且安全的鱼类,也是因为它不易被寄生虫感染。

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金枪鱼菜肴在世界许多国家都很受欢迎。 沙拉,汤,意大利面,比萨,酱,小吃,寿司-所有这些菜都可以用这条美丽的鱼烹制。 金枪鱼也是一种很好的饮食产品:100克鲜鱼仅含有150大卡。

金枪鱼游泳时消耗的能量使他的血液比周围水温高出几度。 为了寻找食物,金枪鱼成群繁殖,时速高达77 km / h。

有用的属性

金枪鱼的有益特性自古以来就广为人知。 它是omega-3和omega-6脂肪酸的最丰富来源,这些脂肪酸对于心脏和大脑的功能至关重要。 但是它的好处还不止于此:它是一种通用产品,包含大量动物蛋白,铁,镁,氨基酸,维生素B3,其成分可调节胆固醇水平,防止胆固醇斑块和动脉阻塞,使血糖正常化,因此对糖尿病,高血压,老年人有用。

但是,必须记住,不建议肾衰竭患者食用金枪鱼。

金枪鱼是鲭鱼家族的一种大型鱼,鱼雷形,非常适合持续运动。 成年鱼的重量超过半吨,长度为3.5 m。

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