rov悔节是俄罗斯假期中最美味的。 最长的-7天，您可以做饭，吃煎饼和薄饼。 煎饼的浇头种类繁多。 尝试尝试不同的煎饼馅料。
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煎饼面团烹饪技术
在搪瓷碗中将2个鸡蛋捣碎，加入0.5茶匙的糖和盐，2大汤匙的黄油，用勺子擦净。 我们用温牛奶饲养一切。 然后用木勺或小铲将此混合物不断搅拌倒入筛过的面粉中，以免结块。 面团应该是液体稠度。 加热锅，并用植物油润滑。 将面团倒入大约半钢包的中心。 旋转锅，将面团分布在整个表面上，以获得均匀的圆圈。 双面煎。
柠檬煎饼和日期
从彻底清洗的日期中取出种子，然后将果肉通过绞肉机。 加入柠檬皮和柠檬汁。 食用前，将薄煎饼倒入融化的黄油，撒上糖粉。
苹果煎饼
洗净馅料的苹果，果皮和种子，切成薄片，然后在黄油中加蜂蜜炖。 加入肉桂粉。 您可以添加杏干或梅子块。
白菜煎饼
将大白菜切成条，将洋葱切碎，然后在植物油中一起炒。 让白菜冷却，然后加入磨碎的奶酪，盐，胡椒粉，切碎的煮鸡蛋。 混合一切。 用薄煎饼包馅，静置30分钟以浸泡。
辣酱煎饼
将奶酪磨碎，将蔬菜剁碎，将干橄榄切成圆形。 将奶酪与橄榄和香草，盐，胡椒粉混合，然后与酸奶油混合。
墨西哥煎饼
将西葫芦，胡萝卜，洋葱切成薄片，然后在黄油中油炸，然后用少许温水，盐将番茄酱稀释，然后加入蔬菜中。 将蔬菜在少量水中煮至嫩。 准备好要用葛缕子籽和辣椒调味的几分钟。 打开一罐玉米罐头，然后添加到蔬菜中。
豆腐奶油和浆果煎饼
用糖搅打脂肪奶油，使泡沫浓烈。 添加任何浆果。 将凝乳和浆果奶油放入冰箱1小时。
鱼煎饼
将鱼片切成小块，然后用洋葱和黄油炒。 盐和胡椒粉。 加入切碎的莳萝。 混合一切。