里佐加洛(Rizogalo)是塞浦路斯岛上著名的国菜的名字;即使是新手家庭主妇也可以轻松地在家中烹饪。 在希腊文中,“ rizo”是大米,“ halo”是牛奶。 里佐加洛(Rizogalo)具有柔滑的奶油味,可将普通的稀饭变成美味的甜点!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/28/rizogalo.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -1汤匙 粗饭
- -1小柠檬
- -1公升脱脂牛奶(最好是5%)
- -3/4 Art。 砂糖
- -2克香草糖
- -一小撮肉桂
- -杏仁种子
使用说明书
1个
将米饭在流水下冲洗几次,直至完全透明。 将大米倒入漏勺中以沥干水分。
2
洗净柠檬,将切碎的皮切碎。 用大火煮一半的牛奶,加米饭搅拌。 将谷物煮沸10-15分钟,煮沸时加一点牛奶。
3
将砂糖和香草精倒入锅中,放入柠檬皮。 继续用小火煮米饭7-10分钟。 将布丁放在花瓶或碗中,稍微冷却一下,然后撒上肉桂粉。 食用时用杏仁种子装饰。
有用的建议
布丁可以在花瓶中分层放置,在它们之间散布饼干或饼干,果酱,果酱,新鲜水果片,这将使甜点具有更强烈的明亮味道。