美味的大蒜轮盘赌将成为您餐桌上的真正装饰。 从列出的成分中,您可以得到一份4-6份的菜。
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选择你的食谱
您将需要
- -牛肉1-1.5公斤
- -盐,胡椒粉调味
- -植物油1/2杯
- -adjika 2汤匙
- -大蒜1-3瓣
- 馅料
- -火腿300克
- -蘑菇罐头300克
- -奶酪300克
- -豌豆罐头100-150克
- 珠宝首饰
- -沙拉和红洋葱
使用说明书
1个
洗净肉。 切成两半,但不切到底。 可以从不同角度击退。 盐和胡椒粉。
2
将大蒜去皮切碎或切碎,加入佐料并拌匀。 取出完成的混合物,并在两侧均匀涂抹油脂。
3
为了馅料,将火腿切成细条。 如果蘑菇已经切成薄片,可以炸一下。 将奶酪磨碎。 必须从豌豆中排干液体。 在肉上放一层火腿,撒上奶酪,再放蘑菇,再撒上奶酪。 从上面必须倒豌豆。 然后将肉卷成卷,并用线将其紧紧包扎。
4
预先用大量植物油润滑平底锅,然后将烤箱预热至180度。 将面包卷放在烤盘上,放入烤箱中45-50分钟。 冷却卷并切成相等的部分。 将生菜放在盘子上,从红洋葱切花。
有用的建议
如果在酱油中加油脂并浸泡20分钟,则肉会变软。