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菜谱

大蒜卷

大蒜卷
大蒜卷
Anonim

美味的大蒜轮盘赌将成为您餐桌上的真正装饰。 从列出的成分中,您可以得到一份4-6份的菜。

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选择你的食谱

您将需要

  • -牛肉1-1.5公斤

  • -盐,胡椒粉调味

  • -植物油1/2杯

  • -adjika 2汤匙

  • -大蒜1-3瓣
  • 馅料

  • -火腿300克

  • -蘑菇罐头300克

  • -奶酪300克

  • -豌豆罐头100-150克

  • 珠宝首饰

  • -沙拉和红洋葱

使用说明书

1个

洗净肉。 切成两半,但不切到底。 可以从不同角度击退。 盐和胡椒粉。

2

将大蒜去皮切碎或切碎,加入佐料并拌匀。 取出完成的混合物,并在两侧均匀涂抹油脂。

3

为了馅料,将火腿切成细条。 如果蘑菇已经切成薄片,可以炸一下。 将奶酪磨碎。 必须从豌豆中排干液体。 在肉上放一层火腿,撒上奶酪,再放蘑菇,再撒上奶酪。 从上面必须倒豌豆。 然后将肉卷成卷,并用线将其紧紧包扎。

4

预先用大量植物油润滑平底锅,然后将烤箱预热至180度。 将面包卷放在烤盘上,放入烤箱中45-50分钟。 冷却卷并切成相等的部分。 将生菜放在盘子上,从红洋葱切花。

有用的建议

如果在酱油中加油脂并浸泡20分钟,则肉会变软。

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