如果您想给客人一个惊喜，那么您应该准备著名的凯撒。 这沙拉色香味俱全。 它明亮而诱人，在您的桌子上看起来很有优势。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡柳500克;
- -沙拉绿1-2串；
- -西红柿（罐头樱桃）500克；
- -甜椒（黄色或红色）2个；
- -奶酪（荷兰语可以）200克；
- -植物油（最好是橄榄油）；
- -大蒜1-2瓣;
- -白面包或面包。
- 对于沙拉酱：
- -鸡蛋3个;
- -柠檬½个;
- -芥末3-5茶匙；
- -植物油（最好是橄榄油）；
- -大蒜2-3瓣;
- -盐，胡椒粉。
使用说明书
1个
将面包或面包切成小方块，然后送入烤箱（t = 100-150度）。 当面包稍微变干并变成褐色时，拿去。
2
将油倒入锅中，放入切碎的大蒜，炸，然后取出大蒜，仅留油。
3
将油中的饼干放入锅中，炸一下。
4
鸡柳切成小方块，放在锅里加黄油。 将鱼片煎至嫩，加盐并加入黑胡椒。
5
炸鸡肉时，煮3个鸡蛋，将蛋黄分开，然后将它们弄碎，做成小块。
6
将一半柠檬，3-5茶匙芥末（调味）榨成蛋黄和大蒜，切碎或压榨压碎。
7
加入植物油，盐和胡椒粉混合。 现在加油已经准备就绪。
8
将奶酪磨碎。
生菜叶子必须首先在水中浸泡半小时，然后变脆并且不会失去其特性。 擦干叶子。 将叶子撕成小块，放入碗中。
9
将西红柿和甜椒切成大方块。 撒到沙拉上。
10
然后把鸡肉放进去，最好在送达时将鸡肉加热。 拌生菜，胡椒和西红柿。 调味沙拉。
11
将薄脆饼干放在沙拉上，然后切碎的奶酪。 与面包屑混合是不值得的，否则它们会吸收水分并且不会酥脆。 沙拉可以放在桌上，也可以搭配各种菜肴。