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菜谱

沙拉“复活节巢”

沙拉“复活节巢”
沙拉“复活节巢”
Anonim

任何节日的餐桌都是完整的,没有沙拉。 它们可以准备品尝,也可以作为主题。 内部的复活节彩蛋巢色温和,外部有脆皮外壳,可以装饰复活节彩蛋的餐桌。

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选择你的食谱

您将需要

  • 土豆-500克

  • 鸡柳-150克,

  • 保加利亚胡椒-150克,

  • 洋葱-100克,

  • 蛋黄酱或酸奶油,

  • 鹌鹑蛋-10-12个,

  • 油炸用植物油

  • 黑胡椒粉,

  • 盐。

使用说明书

1个

从这些产品中,您可以制作3-4份沙拉。 将鸡汤煮沸后再煮20分钟。 接下来,冷却并剁碎。

2

将洋葱去皮切碎。 为了消除洋葱的过多苦味,请用沸水将其倒入3-5分钟。 为了获得更好的味道,可以在沸水中加入两滴醋精,一小撮糖和少许盐。

3

洗净胡椒,不含种子和隔板。 将其切成方块。 将蔬菜洗净并晾干,然后剁碎。

4

在一个普通的碗里混合准备好的食物。 盐和胡椒粉,与蛋黄酱混合。

5

将土豆去皮,切成稻草。 用它炸薯条。 在大量的加热油中,分批炸土豆。 用餐巾纸去除煮熟的马铃薯中多余的脂肪。

6

将沙拉放在盘子上,在上面撒上土豆秸秆。 将去皮的鹌鹑蛋放在沙拉的每个中间。

有用的建议

甜椒可以用蘑菇罐头代替。

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