夏天是用草药准备沙拉的理想选择。 芝麻菜含有健康的omega-3脂肪酸，鳄梨富含铁，叶酸和钾，而芦笋是碳水化合物不可缺少的来源。 绿色，健康，美味的芝麻菜，芦笋和鳄梨沙拉将真正装饰您的夏季餐桌。
选择你的食谱
您将需要
- -200克芦笋；
- -300克芝麻菜;
- -1个大鳄梨；
- -橄榄油；
- -新鲜的橙汁和柠檬汁；
- -60克松子；
- -罗勒;
- -亲爱的；
- -盐和胡椒粉调味。
使用说明书
1个
冲洗并干燥芦笋。 切成小块，用橄榄油浸湿，加盐和胡椒粉调味。 放入烤盘中，并用铝箔覆盖。
2
将烤箱预热至250摄氏度。 将芦笋放在烤箱中15分钟，直到顶部变软。 将芦笋煮熟后，在无油的煎锅中将松子变成棕色，以使它们获得良好的金色。
3
将鳄梨和芝麻菜切成小块，放入装有准备好的芦笋的碗中。 加入3汤匙橄榄油，1汤匙柠檬汁，3汤匙橙汁，一勺蜂蜜，切碎的罗勒，然后加盐和胡椒粉调味。 将所得的芝麻菜，芦笋和鳄梨色拉拌匀，撒上松子即可食用。