得益于温暖和新鲜的蔬菜以及多汁的舌头和香料,中国风味的沙拉非常美味和辛辣。 黑扁豆非常有机地适合于这种沙拉,只有它不能被消化-必须在盘子中加入弹性颗粒。
选择你的食谱
您将需要
- -200克煮熟的黑扁豆;
- -3个猪舌;
- -1个洋葱;
- -2根胡萝卜;
- -1个甜椒;
- -1个新鲜黄瓜;
- -4瓣大蒜;
- -酱油,玫瑰果糖浆,新鲜辣椒,植物油,香油,欧芹。
- 烹饪舌头:
- -0.5杯酱油;
- -1颗八角星;
- -1个洋葱。
使用说明书
1个
冲洗舌头,加冷水,煮沸。 排干舌头。 倒入新鲜的开水,加入酱油,八角茴香和洋葱。 煮至软。 冷却舌头直至变热,而不从肉汤中清除薄膜。 冲洗黑扁豆,倒入冷水,煮沸,煮沸8分钟,水煎冷却,过滤,干燥。
2
将蔬菜洗净,去皮,切成细条的胡萝卜。 沿洋葱切碎洋葱,将黄瓜切成没有中间的部分-只有厚皮。 将胡椒切成角。
3
用碗舌混合,切成小方块,洋葱,大蒜,辣椒,倒入一半的酱油,混合。
4
加热炒锅,倒入植物油,加热胡萝卜和辣椒,蔬菜应变亮,将舌头放在上面,混合。 好酷
5
在冷却的沙拉中加入黄瓜,扁豆,切碎的蔬菜。 将剩余的酱油与麻油,糖浆混合,倒在沙拉上,再次混合即可食用。