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菜谱

烟熏鱿鱼沙拉:几种烹饪方法

烟熏鱿鱼沙拉:几种烹饪方法
烟熏鱿鱼沙拉:几种烹饪方法

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Anonim

对于大多数烟熏鱿鱼沙拉的制备,不需要异国情调的产品和很多时间。 一个例子是茶点色拉食谱或橄榄和鸡蛋零食。

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烟熏鱿鱼“快乐”沙拉食谱

要准备此沙拉,您需要:200克韩国胡萝卜,200克烟熏鱿鱼,2个新鲜黄瓜,香菜和淡蛋黄酱。

将韩国胡萝卜倒入漏勺中以将液体倒入玻璃杯中。 然后将胡萝卜转移到一个深碗中。 将鱿鱼切成细条,然后加入胡萝卜中。 将黄瓜切成薄片或小块,然后转移到其他配料中。

沙拉加盐,加黑胡椒粉调味。 菜肴的调味料是低热量的蛋黄酱或低脂肪的酸奶油。 将现成的沙拉放在盘子上,撒上切碎的香菜。

烟熏鱿鱼,鸡蛋和橄榄的菜

要准备此沙拉,您将需要以下成分:4个鸡蛋,90克去核的橄榄,红洋葱头,200克熏制的鱿鱼,100克腌制的黄瓜,半汤匙柠檬汁,3-4汤匙淡蛋黄酱,新鲜欧芹,食用盐和黑胡椒粉。

鸡蛋在沸水中煮5-6分钟。 在此期间,将洋葱皮从果皮上剥下来,切成薄的半环。 橄榄最好切成环。 将配料转移到深碗中。

鸡蛋取自沸水,然后倒入冷水。 一旦冷却,蛋白质就会从蛋黄中分离出来并切碎。 腌黄瓜切成条。 鱿鱼切成细条。 然后将蛋白质,鱿鱼和黄瓜放入其他配料中。

沙拉,胡椒粉,蛋黄酱和柠檬汁调味。 将完成的盘子转移到深盘中,撒上蛋黄和切碎的欧芹。

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