庆祝活动中饮食丰富且满意的客人是女主人的最感谢。 沙拉的多样化可以帮助嫩滑，将“珍珠”与三文鱼融为一体。
选择你的食谱
三文鱼和红鱼子酱的简单沙拉食谱
红色咸鱼和弱柑橘类水果的经典组合不仅美味，而且健康。 含维生素C的omega-3脂肪酸含量会令您的身体愉悦。
成分
- 盐腌三文鱼柳-150克；
- 硬奶酪-40克；
- 橄榄-80克；
- 鸡蛋-5个;
- 红鱼子酱-40克；
- 橙色-1个;
- 蛋黄酱-120克;
- 盐，胡椒粉调味。
为什么是橄榄，而不是橄榄？ 为了强调鱼的美味，酸味是必要的。 黑橄榄很新鲜，但是绿橄榄可以。
三文鱼沙拉
将鱼片从皮肤上切开，切成约1.5 x 1.5厘米的中等大小的方块，如果要装饰盘子，请先从整块中分离出两片。 以台阶的形式折叠，然后扭转辊以获得“玫瑰”。
在中等刨丝器上磨碎奶酪。
取一罐橄榄，倒入盐水。 将橄榄切成4毫米宽的戒指。
用小苏打洗净鸡蛋，然后在盐水中煮熟。 盐将有助于保持完整。 10分钟后，冷却，去皮，将蛋黄与蛋白质分离。 将蛋白质在粗磨碎机上切碎，然后与一汤匙蛋黄酱混合，用叉子在另一盘中将蛋黄捣碎。
用温水清洗橙色，去皮，分成几部分。 除去薄膜，将切片切成立方体。