鲑鱼占人体日常PP和B12含量的56%。 这种富含维生素的鱼降低了血液胆固醇,并有助于大脑工作。 如何正确煮三文鱼 ? 如果您决定腌制鲑鱼或炸鲑鱼,那么请注意某些维生素可能会丢失。 最好在烤架上烹饪鲑鱼 ,或例如烘烤。
选择你的食谱
成分
新鲜三文鱼3公斤,
柠檬2-3件
·蜂蜜4汤匙。 汤匙
·盐4汤匙。 汤匙。
动作顺序:
拿破整条鱼,清洗并用盐和蜂蜜从各个方面(包括内部)磨碎。 将柠檬切成圆环,并尝试使其尽可能稀。 将柠檬从内到外放在鱼上。 用箔纸包起来,冷藏一晚。 预热至180度,通常需要1.5个小时。 您可以将三文鱼趁热或冷却一点。
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