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菜谱

巧克力越橘派

巧克力越橘派
巧克力越橘派
Anonim

许多人喜欢浆果和巧克力。 因此,这两个成分非常适合美味的派! 巧克力的味道很难用某种东西来打断,但越橘和香料却能起到作用-带来一点辛辣味。 非凡的香气和轻度的酸度-完美的结合! 尝试一下,您有一个带有越橘的巧克力蛋糕,煮一小时。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试,您需要:

  • -黄油,巧克力,糖-每个100克;

  • -三个鸡蛋;

  • -小麦粉-3汤匙;

  • -生姜(粉),肉豆蔻-每个3/4茶匙;

  • -肉桂-1.5茶匙;

  • -一瓣丁香。

  • 对于填充,采取:

  • -新鲜或冷冻的越橘-150克;

  • -小麦粉-1大汤匙。

使用说明书

1个

将蛋黄与蛋白质分开。 用糖捣蛋黄。 将松鼠打成泡沫。

2

在水浴中融化巧克力。 加黄油。 从水浴中取出液体混合物,搅拌至均匀。 将巧克力与蛋黄混合物混合。

3

将面粉与香料(姜,肉桂等)混合,加入巧克力中,混合。

4

在越橘浆果上撒上面粉。 轻轻地向面团中加入打好的蛋白质和浆果。 从下到上用勺子搅拌。

5

用黄油在烤盘上加油脂,撒上面粉。 最好采用硅胶模具或底部可拆卸的模具。 倒入面团,在170度的温度下烘烤四十分钟。

6

等待直到带有越橘的巧克力蛋糕完全冷却,然后从模具中取出。 举行一个愉快的茶会!

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